CO ŘÍKAJÍ STATISTIKY?
Podle zprávy WHO z roku 2019 se v posledních 50 letech spustila ve vyspělých zemích úplná epidemie obezity. Od roku 1975 se počet obézních lidí v EU zvýšil o 161 %! Zhruba 59 % dospělých obyvatel EU je obézních. To je celkem dost, nemyslíte?
A CO ŘÍKAJÍ DATA O NÁS, ČEŠÍCH?
Ačkoli jsme se dříve vysmívali Němcům, ukazuje se, že je na čase s tím přestat, protože jsme je předběhli. Češi zaujali na žebříčku nejtlustších národů EU místo na bedně, máme bronzovou medaili, jsme třetí. Před námi jsou obyvatelé Malty a Chorvati.
Když se jen tak rozhlédnete na ulici nebo v metru, asi vás tento výsledek nepřekvapí. V Čechách trpí 60 % dospělých nadváhou, 20 % z nás je obézních.
BUDE SE TO ZLEPŠOVAT?
Bohužel to tak nevypadá, protože se rapidně zvyšuje obezita dětí. Ve věkové skupině 7-9 let je třetina dětí obézních, další velká skupina trpí nadváhou.
CO VYROSTE Z OBÉZNÍCH DĚTÍ?
Ještě tlustší dospělí!
DIVÍTE SE TOMU?
Podívali jste se na etikety ranních cereálií, které vaše děti každý den snídají?
Ne?
Tak to udělejte. Jak asi naloží dětský organismus s takovou dávkou cukru? Přirozeně by ho chtěly vyběhat nebo vyskákat, prostě se ho zbavit pohybem.
Co ale musí dělat ve škole?
No přece bez hnutí hodiny a hodiny sedět.
Zamysleli jste se nad stoupajícími počty dětí s diagnózou ADHD?
Nenapadá vás náhodou, že by to mohlo mít souvislost?
Podívali jste se někdy na složení oběda vašich dětí ve školní jídelně?
Kdybyste to udělali, zjistili byste, že to, co tam jedí, má většinou ke skladbě ideálního jídla hodně daleko.
Víte, co si vaše děti kupují cestou ze školy v supermarketu?
Na konzultacích rodičů s dětmi v mojí poradně se často ukazuje, že jsou rodiče překvapeni tím, co jejich děti mezi jídly snědí.
Máme se tomu divit?
Nemáme. Protože když je oběd ve školní jídelně neuspokojí, tak jdou do supermarketu.
Co si tam vyberou?
No přece to, co vidí každý den v reklamě – slazené nápoje, přeslazené mléčné výroby, sušenky, brambůrky a další skvělé výrobky potravinářského průmyslu.
Co to s nimi udělá?
Rozhodně nebudou mít stabilní a vyrovnanou energii. Navíc si zvyknou na vysokou hladinu dopaminu, které tyto potraviny stimulují a budou trpět propady nálad, smutkem a výbuchy vzteku, dokud si hladinu opět nevyrovnají.
Jak?
Tím, že si dají další potraviny, které dopamin stimulují.
NEZDÁ SE VÁM, ŽE JE TO ZAČAROVANÝ KRUH?
Bohužel je to začarovaný kruh.
JAK MYSLÍTE, ŽE SE DÁ Z TOHO KRUHU VYSTOUPIT?
Jedině tím, že změníte své stravovací návyky vy i vaše děti. V poradně se často stává, že se rodič ptá, co by mělo dítě změnit. Dítě většinou opakuje to, co vidí u rodičů. Takže, změnit musíte něco vy, aby vaše dítě vidělo, že to, co mu říkáte, taky děláte. Nemůžete mu zakazovat pít slazené nápoje a držet při tom v ruce Colu.